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[GT] 맛있는 진짜 육류를 배양하는
맥마스터 대학교(McMaster University)의 연구자들이 다른 방법보다 더 자연스러운 풍미와 질감을 약속하는 방법을 사용하여 전통적인 동물 고기에 대한 새로운 대안을 개발했다.
Governing New Fronti
| Scott J. Shackelford
ǻ | Cambridge University Press
Statistics for the R
| Albert Rutherford
ǻ | ABR Publications
도시 고밀화와 풍요의 관계
점점 더 많은 사람들이 도시로 이동하면서, 풍요도 점차 확대되고 있다. 인구 밀도와 생활수준 사이에는 어떤 관계가 있을까? 최대 풍요를 위한 가장 이상적인 인구 밀도 수준은? 도시 정책 입안자들에게 이러한 정보는 어떤 의미를 줄 것인가?
[GT] 태양 에너지를 이용한 수소
기존 수소 생산 시스템의 대부분은 화석 연료에 의존한다. 하지만 최근 MIT 공학자들이 오로지 태양 에너지만 이용하는 새로운 시스템을 개발했다.