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[RH] 커피와 우유가 면역세포를 강 | |
| ‘농업 및 식품 화학 저널’에 발표된 유관 연구에서 연구자들은 폴리페놀이 우유와 함께 한 커피 음료 내 단백질과 결합한다는 것을 입증했다. 커피 원두에는 폴리페놀이 풍부하고 우유에는 단백질이 풍부하기 때문에 이 결과는 매우 중요하다. | ||
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탄소 국경(Carbon Border) | |
| 우리는 공기를 나눈다. 하늘은 국경이 없고, 바람은 어느 한 나라의 것이 아니다. 그러나 이제, 그 바람이 가격표를 달기 시작했다. 탄소는 새로운 통화가 되었고, 환경은 무역의 언어가 되었다. 산업과 시장, 그리고 기후는 하나의 생태계로 다시 엮이고 있다. | ||
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이스라엘과 가자 지구, 중동의 화약고 | |
| 이스라엘과 팔레스타인 간의 갈등은 단순한 영토 분쟁을 넘어서, 민족, 종교, 식민주의, 국제정치가 얽힌 복잡한 역사적 맥락을 배경으로 한다. | ||
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Impact: Reshaping Ca | |
| | Sir Ronald Cohen | ||
| ǻ | Ebury Press | ||
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뇌, 신을 훔치다 | |
| | KBS 파노라마 [신의 뇌] 제작진 | ||
| ǻ | 인물과사상사 | ||