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What You Don"t
| Jeffrey A. Kottler
ǻ | Oxford University Press
식품 혁명 : 바이오 기술과 나노 기
농업 분야에서는 항상 기술적인 혁신이 이뤄져왔는데, 최근 농업은 새로운 혁명을 앞두고 있다. 생활수준이 높은 소비자들이 증가하고 있으며, 이들 소비자들이 원하는 음식을 만드는 기업에게 새로운 기회가 열리기 때문이다. 
“기적의 플라스틱” 시대가 도래하다
토마스 맬서스(Thomas Malthus)에서 파울 에를리히(Paul Ehrlich)에 이르기까지 사상가, 철학자, 전문가 등의 식자들은 “인구에서 점차 부유한 계층이 늘어나고 이들의 고급 욕구를 채우기에는 전 세계의 자원에 한계가 있어 세금을 부과할 가능성이 있다”고 주장해왔다. 일견 맞는 말이지만 맹점이 있다. 새로운 소재, 즉 새로운 자원의 등장은 예견하지 못했다.
[RH] 인간의 도덕적 판단, 유아의
수천 년 동안 철학자들은 인간이 선천적으로 선한 존재인지에 대한 질문을 숙고해 왔다. 그러나 선악에 관한 진실은 실로 오랜 시간, 그리고 현재도 알 수가 없다. 하지만 일본의 오사카 대학교의 연구팀이 수행한 연구가 이에 대한 답을 어느 정도 근거 있게 줄 것 같다.
[RH] 두뇌 활동을 활성화시키는 ‘
최근 ‘사이언티픽 레포츠(Scientific Reports)’에 발표된 연구에서 일본 츠쿠바 대학교(the University of Tsukuba) 연구팀은 소위 그루브(groove) 음악이 이 음악에 익숙한 참가자들의 ‘실행 기능(executive function)’과  ‘관련 두뇌 활동’의 측정치를 크게 증가시켰다고 밝혔다.